Enzimas digestivas na embriogênese de Tilápia do Nilo, Oreochromis niloticus, linhagem GIFT

Resumo

As enzimas digestivas refletem as características digestivas dos peixes e influenciam na digestão e absorção do alimento. Objetivou-se avaliar a atividade das enzimas digestivas (tripsina, pepsina, alanina fosfatase e amilase) nas fases embrionária (ovos) e larval procedentes de reprodutores de Tilápia do Nilo, linhagem GIFT, alimentados com dietas práticas contendo distintos níveis de proteína bruta. O experimento será composto por 16 hapas, 9 fêmeas e 3 machos em cada uma, chipados, pesados e medidos. O delineamento será inteiramente casualizado com quatro tratamentos e quatro repetições, sendo o controle, Tr1 (32%PB) e outros três tratamentos Tr2 (38%PB), Tr3 (44%PB) e Tr4 (50%PB). O experimento será dividido em três etapas: 1) preparatória: receberão as dietas experimentais 30 dias antes da implantação do projeto e durante o experimento (jan., fev. e mar., 2014); 2) acasalamento: quinzenalmente, durante os três meses, os ovos de apenas uma fêmea de cada tratamento (1 fêmea x 4 tratamentos x 6 coletas = 24 exemplares) serão coletados diretamente da boca, quantificados (mL) e pesados. No tempo 0 (T0-clivagem), três subamostras dos ovos serão mantidos em nitrogênio líquido para analisar as enzimas digestivas, uma subamostra em Gilson para aferir o diâmetro e a outra submetida à técnicas histológicas. O restante dos ovos será dividido em triplicata, incubados, para acompanhar o desenvolvimento embrionário (T1-blástula; T2-gástrula e T3-eclosão) e larval (T4 e T5-7º e 10º dias de vida) e 3) descanso: por sete dias as fêmeas permanecerão separadas dos machos. Os valores das atividades de enzimas digestivas e os diâmetros médios dos ovos serão comparados por tratamento e submetidos à ANOVA, sendo as médias comparadas pelo Teste de Tukey (5%) (SAS, versão 9.0). (AU)