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Biodegradação de polímeros sintéticos de importância industrial

Processo: 99/06771-0
Modalidade de apoio:Bolsas no Brasil - Mestrado
Data de Início da vigência: 01 de novembro de 1999
Data de Término da vigência: 31 de janeiro de 2001
Área de conhecimento:Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos
Pesquisador responsável:Lucia Regina Durrant
Beneficiário:Karla Cristina Freitas da Costa
Instituição Sede: Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA). Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Campinas , SP, Brasil
Assunto(s):Biodegradação   Plásticos biodegradáveis
Palavra(s)-Chave do Pesquisador:Biodegradacao | Fungos Lignoceluloliticos | Plasticos Biodegradaveis | Polimeros

Resumo

Os polímeros sintéticos aplicados principalmente na área de embalagem de alimentos constitui uma ampla fonte de poluição de solos, rios, mares e até de lençóis d'água, representando uma grande problemática ambientai. Por isso, estudos na área de biodegradação destes polímeros pode nos ajudar a reduzir ou até mesmo eliminar o impacto ambiental que estes compostos provocam, através do emprego de microorganismos que degradem estes polímeros, utilizando-os como fonte de alimento (neste caso os plásticos representam uma poderosa fonte de carbono) para os seus processos metabólicos. A análise do sistema enzimático e da produção de biosurfactantes de várias linhagens de fungos em contato com os substratos plásticos já estão sendo realizadas, e estudos complementares para a detecção da mudança na estrutura destes compostos degradados também serão analisadas, através do emprego de técnicas de Microscopia Confocal à Laser, Cromatografia Líquida de Alta Eficiência e Varredura no Espectro de Absorção. Assim, tentaremos obter condições apropriadas para a utilização de microorganismos, capazes de degradar plásticos, a fim de reduzir o número de compostos recalcitrantes que são depositados constantemente no meio ambiente. (AU)

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Publicações acadêmicas
(Referências obtidas automaticamente das Instituições de Ensino e Pesquisa do Estado de São Paulo)
COSTA, Karla Cristina Freitas da. Estudo da degradação de polimeros sinteticos de importancia industrial por linhagens fungicas: Karla Cristina Freitas Costa. 2001. Dissertação de Mestrado - Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Faculdade de Engenharia de Alimentos Campinas, SP.