Exigências nutricionais para cabritas Saanen em fase final de crescimento

Resumo

Ao longo do desenvolvimento do animal ocorrem inúmeras alterações metabólicas que são mediadas e influenciadas por diversos fatores que ainda não foram muito bem explorados na espécie caprina, em suas diferentes fases do crescimento. Estas alterações irão afetar sobremaneira a composição corporal e conseqüentemente as exigências nutricionais dos animais, bem como suas características de carcaça. Desta forma, tem-se por objetivo com este projeto determinar as exigências nutricionais de mantença e crescimento em cabritas Saanen (n= 30) com peso corporal variando de 30 a 45 kg. No início do experimento serão abatidos seis animais para representar a composição corporal inicial. Outros seis animais serão alimentados a vontade e serão abatidos ao atingirem 37,5 kg PC. O restante dos animais será distribuído em três diferentes níveis de alimentação (Ad libitum; 30% e 60% de restrição alimentar). Os animais submetidos à restrição alimentar (30 e 60%) terão seus respectivos consumos calculados com base na quantidade consumida pelo animal alimentado Ad libitum. Para determinação das exigências será utilizada a técnica do abate comparativo. Será ainda realizada colheita de fezes, urina para determinação da digestibilidade dos nutrientes, balanço de nitrogênio e partição da energia.