Tipagem molecular e análise da diversidade genética de linhagens de Salmonella Enteritidis isoladas de humanos e de alimentos no Estado de São Paulo, Brasil.

Resumo

Doenças transmitidas por alimentos têm um grande impacto econômico e em saúde pública no mundo, sendo o gênero Salmonella o mais prevalente como causador dessas doenças. Entre as sorovariedades do gênero Salmonella, a Enteritidis, por ter seu nicho biológico relacionado a animais diretamente ligados a alimentação humana, tornou-se a partir de meados dos anos 80, a mais prevalente como causa de surtos de salmonelose no mundo. Várias metodologias de tipagem fenotípicas e genotípicas foram desenvolvidas a fim de se delinear a epidemiologia de infecções por S. Enteritidis. Entretanto, a tipagem fenotípica usualmente falha em discriminar linhagens relacionadas das não-relacionadas epidemiologicamente e apresenta problemas de reprodutibilidade que foram minimizados com a utilização de métodos genotípicos. Nesse projeto serão estudadas 110 linhagens de Salmonella Enteritidis isoladas de surtos e de casos esporádicos, de alimentos e de humanos, durante o período de 1986 a 2007, em várias cidades do Estado de São Paulo. Essas linhagens serão tipadas molecularmente através das técnicas de Pulsed-field gel electrophoresis (PFGE), Enterobacterial Repetitive Intergenic Consensus PCR (ERIC-PCR) e Multilocus sequence typing (MLST). Os resultados a serem obtidos fornecerão dados sobre a diversidade genética de linhagens de S. Enteritidis isoladas de diferentes fontes durante 21 anos. Ademais, por MLST as linhagens isoladas no Brasil poderão ser comparadas com linhagens de diversos locais do mundo, o que incluirá efetivamente o Brasil na epidemiologia mundial de S. Enteritidis por MLST. Em conjunto, os resultados a serem obtidos deverão contribuir para uma melhor caracterização de Salmonella Enteritidis quanto a sua diversidade e deverão delinear mais detalhadamente a epidemiologia dessa sorovariedade de grande importância clínica no Brasil e no mundo.