Anatomia foliar e fragilidade digestiva de diferentes espécies de gramíneas e sua influência no valor nutritivo

Resumo

Procedimentos adicionais no estudo de gramíneas são necessários para melhorar o desempenho animal nas regiões tropicais do Brasil, pois o aumento do consumo voluntário de gramíneas está relacionado ao volume de parede celular nas lâminas foliares, referentes aos tecidos vasculares, esclerênquima, células da bainha parenquimática dos feixes, que nas gramíneas C4 apresentam-se bem desenvolvidas e podem influenciar na acessibilidade dos microrganismos no rúmen. Soma-se a este fato as mudanças no valor nutritivo e na estrutura do pasto, que variam ao longo das estações do ano e podem estar correlacionadas a proporção e distribuição desses tecidos. Para avaliar a anatomia foliar de diferentes espécies de gramíneas nos períodos das águas e secas, sob diferentes condições de manejo e sua influência no valor nutritivo serão propostos 4 trabalhos. O Subprojeto 1 visa realizar um ensaio para avaliação da anatomia foliar de: Brachiaria Brachiaria brizantha cv. Marandu, Brachiaria brizantha cv. Xaraés e capim-mulato I (cruzamento entre a Brachiaria ruziziensis e B. brizantha), complementando o projeto de pesquisa em andamento aprovado pela Fapesp (Processo FAPESP: 07/53828-5), que avalia estrutura do pasto e a produção animal sob níveis de oferta de forragem (OF) e lotação intermitente. O Subprojeto 2 terá como objetivo complementar as avaliações do projeto em andamento (Processo FAPESP: 08/53049-9) e avaliar as proporções de tecidos de lâminas foliares de Tifton-85 (Cynodon nlemfluensis Vanderyst x Cynodon dactylon (L) Pers) no verão. No Subprojeto 3 será avaliada a dinâmica de degradação ruminal dos fragmentos de lâminas foliares de Brachiaria brizantha cv. Marandu como complemento ao projeto em andamento (Processo FAPESP: 09//06472-6), que tem como objetivo avaliar a influência de diferentes fontes lipídicas na recria e terminação de novilhas de corte. O subprojeto 4 visa também complementar o projeto aprovado pela Fapesp (Processo FAPESP: 07/55196-6) e em execução na FCAV/UNESP. Todavia, neste Subprojeto serão avaliadas as lâminas foliares de Brachiaria brizantha cv. Marandu sob o efeito de 3 alturas de manejo. Serão realizados em todos os subprojetos a correlação entre a anatomia foliar e o valor nutritivo, a morfologia e a produção de massa, sendo que no subprojeto 1 também será avaliado a correlação entre a anatomia foliar e o fracionamento da proteína e os teores de carboidratos não estruturais. (AU)