Uso de cloridrato de zilpaterol na dieta de bovinos Nelore em confinamento

Resumo

O presente estudo tem o objetivo de avaliar a inclusão de Cloridrato de Zilpaterol a ração sobre o desempenho produtivo, comportamento ingestivo e característica de carcaça de bovinos Nelore terminados em confinamento. Serão utilizados 120 animais machos, sendo 60 animais castrados e 60 não castrados, com peso vivo médio inicial de 385 kg, e provenientes de recria em sistema de pastejo contínuo. O delineamento experimental será em blocos casualizados divididos em dois ensaios: Ensaio 1: Animais castrados divididos em dois tratamentos: T1 - Tratamento controle sem a inclusão de Cloridrato de Zilpaterol, T2 - Tratamento com a inclusão de Cloridrato de Zilpaterol; Ensaio 2: Animais não castrados divididos em dois tratamentos: T1 - Tratamento controle sem a inclusão de Cloridrato de Zilpaterol, e T2 - Tratamento com inclusão de Cloridrato de Zilpaterol. Cada tratamento será composto por 6 baias (5 animais/baia), sendo estas consideradas as unidades experimentais para este estudo. A adaptação será na forma de escadas (step up), a qual consistirá no fornecimento de dietas com níveis crescentes de concentrado (67%, 77%) durante 14 dias. A partir do 15º dia do período experimental os animais receberão a ração de terminação (85% de concentrado) até serem abatidos. As dietas experimentais e adaptação serão oferecidas duas vezes ao dia (8h:00min e 15h:00min). Os animais serão abatidos após 84 dias de estudo e a inclusão de 60 mg/animal/dia de Cloridrato de Zilpaterol se dará a partir do 52º do período experimental, ou seja, 33 dias antes do abate. (AU)