Efeito de compostos fenólicos derivados do pré-tratamento de biomassa nas atividades celulásica e xilanásica

Resumo

A utilização exaustiva e impacto negativo dos combustíveis fósseis no ambiente levaram à busca de materiais renováveis para a produção de combustíveis alternativos. Uma das possibilidades é a produção de bioetanol a partir de biomassa lignocelulósica. Várias etapas estão envolvidas neste processo, que devem ser optimizadas. O pré-tratamento da biomassa é uma das etapas mais críticas uma vez que nenhum pré-tratamento ideal foi encontrado até agora. Além disso, o pré-tratamento da biomassa tem o efeito prejudicial da liberação de uma grande variedade de compostos, tais como compostos fenólicos, os quais são inibitórios para as enzimas celulolíticas/hemicelulotíticas, reduzindo as suas atividades. Pré-tratamento de autohidrólise tem sido apontado como uma boa opção para o pré-tratamento da biomassa, uma vez que não é considerado tão severo como os que utilizam reagentes químicos. O objetivo do presente projeto (BEPE) é determinar e quantificar os compostos fenólicos que são liberados durante o pré-tratamento de autohidrólise e analisar o efeito inibitório destes compostos durante a hidrólise enzimática. O processo de autohidrólise da palha e bagaço de cana-de-açúcar e a produção de celulases e xilanases são parte do Projeto FAPESP 12/09889-8, sendo que a análise inibidores (BEPE) será importante para concluir esta tarefa do projeto atual. (AU)