Biocompósitos ferti-liberadores à base de quitosana e celulose obtidos pela técnica spray drying

Resumo

O uso de materiais de liberação controlada de macro e micronutrientes é uma eficiente ferramenta que contribui para a sustentabilidade das práticas agrícolas. O aumento da eficiência do uso de fertilizantes, a redução da toxicidade no solo e a diminuição dos efeitos negativos associados à sobredosagem são alguns dos benefícios proporcionados por esses materiais. No entanto, a eficiência de liberação do material em solo e sua degradabilidade ainda requer estudos. A motivação principal deste projeto está na preparação de um biocompósito polimérico a partir de materiais naturais (quitosana e celulose) aditado com macronutrientes e a sua aplicação no solo. As micropartículas de quitosana-celulose serão preparadas usando a técnica de secagem por aspersão spray drying. As propriedades estruturais, térmicas e morfológicas bem como a capacidade de intumescimento e liberação de nutrientes serão avaliadas. A liberação no solo será avaliada com a técnica TDR que mede o movimento de íons em sistemas particulares, como é o caso do solo. As especificações operacionais do spray dryer serão determinadas em função da qualidade do produto final e das propriedades de liberação de nutrientes. Adicionalmente, objetiva-se entender a relação estrutura-propriedades de sistemas biopoliméricos compósitos. É importante destacar que o uso da técnica TDR no monitoramento in situ da liberação do nutriente no solo é inovador nesta área de materiais aplicados à Agricultura e fornecerá informações de forma rápida e precisa sobre o perfil de liberação do material no solo. Pretende-se ao final do projeto obter sistemas que possam ter aplicações na liberação controlada de agro-nutrientes e no desenvolvimento de produtos nutricionais para uma Agricultura de alto rendimento. (AU)