Eficiência alimentar em bovinos Nelore, vacas e bezerros

Resumo

O objetivo desta proposta é publicar trabalhos científicos relacionados a pesquisa inovadora na área de produção de bovinos de corte da raça Nelore, e o treinamento da Dr. Camila D. A. Batalha em análise estatística, modelagem, análise de big data e na técnica In Vitro desenvolvida na Texas A&M University. Além disso, o conhecimento e a capacitação conquistados serão fundamentais para o desenvolvimento de novos projetos de pesquisa a serem conduzidos no Brasil com bovinos da raça Nelore. A pesquisa será focada na eficiência alimentar baseado na medida de consumo de alimentar residual (CAR), visto que, a adoção do CAR como critério de seleção tem extrema relevância mundial, devido à necessidade de adoção de técnicas de produção que otimizem a utilização do alimento por animais produção com consequente redução dos impactos ambientais. O uso do CAR como critério de seleção tem sido estudado nas últimas décadas. No entanto, dados inconsistentes ainda são relatados em estudos com raça Nelore evidenciando a nescessidade de aprofundamento das pesquisas. Os objetivos são (1) determinar as diferenças nas exigências nutricionais de bovinos Nelore classificados de acordo com o CAR; (2) elucidar as associações entre CAR em vacas prenhes, desempenho e capacidade de crescimento de sua progênie; e (3) aprimorar os programas de melhoramento genético, resultando em ganho genético específico para produção mais eficiente de carne bovina com animais Nelore. Para alcançar esses resultados, a aluna trabalhará com o Dr. Tedeschi na Texas A & M University, usando o banco de dados do Instituto de Zootecnia - IZ, Sertãozinho - SP, Brasil. Além disso, durante o estágio no exterior, a aluna receberá treinamento em modelagem, análise de big data e técnica In Vitrode digestibilidade desenvolvida na Texas A & M University. Dessa forma, ao final do estágio, a aluna contribuirá para o desenvolvimento da pecuária em todo o país, visibilidade e impacto da ciência brasileira.