Formulação de consórcios enzimáticos "tailor-made" para a degradação da parede celular de variedades de cana-de-açúcar

Resumo

O INCT-Bioetanol avançou significativamente nos estudos da composição da parede celular da cana-de-açúcar nos últimos anos, fornecendo informações importantes sobre a estrutura dos polímeros e a forma de acesso das enzimas a parede durante a hidrólise, visando aumentar a conversão de celulose e hemicelulose em monossacarídeos. A presente proposta visa integrar esses conhecimentos para desenvolver consórcios enzimáticos contendo enzimas livres e imobilizadas para hidrolisar a biomassa obtida a partir de variedades hibridas de cana Energia e SP80-3280, de forma a encontrar as combinações que incrementem o processo de hidrólise. Para viabilizar a execução deste plano de trabalho, considerando a sua extensão e suas metas, esta proposta está fundamentada em três principais etapas: I) formular consórcios enzimáticos "tailor-made" a partir de holocelulases recombinantes para aplicação na hidrólise das variedades de cana-de-açúcar; II) preparar novos suportes magnéticos nanoporosos a partir de matrizes biodegradáveis, como amido e celulose; III) co-imobilizar holocelulases nos diferentes suportes e aplicar as diferentes formulações imobilizadas na hidrólise das variedades de cana-de-açúcar. Espera-se obter diferentes formulações de enzimas com alta eficiências na hidrólise da biomassa das variedades de cana, assim como para outras gramíneas em fase de estudo dentro do INCT-Bioetanol.