Salmoneloses em animais de produção

• Processo: 18/13242-6
• Modalidade de apoio: Auxílio Organização - Reunião Científica
• Data de Início da vigência: 01 de outubro de 2018
• Data de Término da vigência: 05 de outubro de 2018
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Medicina Veterinária - Medicina Veterinária Preventiva
• Pesquisador responsável: Angelo Berchieri Junior
• Beneficiário: Angelo Berchieri Junior
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Jaboticabal. Jaboticabal , SP, Brasil
• Município da Instituição Sede: Jaboticabal
• Assunto(s): Epidemiologia Imunidade Virulência Resistência microbiana a medicamentos
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Epidemiologia | Imunidade | Patogenicidade | resistencia antimicrobiana | Salmoneloses de animais de produção | Patologia Aviária, Medicina Preventiva Aviária

Resumo

A reunião intitulada "Salmoneloses em animais de produção" foi elaborada para tratar de um assunto de grande interesse ao País, tendo-se em vista que o setor agropecuário tem considerável valor na balança comercial eum, senão o maior, dos entraves para a exportaçãoé a presença de Salmonella spp. em produtos alimentícios de origem avícola, suína e bovina.A exportação para países europeus tem sido prejudicada em função da detecção de sorotipos de Salmonellaspp. nos produtos enviados. O desdobramento disso é o fechamento de frigoríficos, que leva à interrupção da criação e ao desemprego e falência de pequenos produtores rurais.O melhor caminho para melhorar a qualidade dos produtos brasileiros é o investimento em ciência e tecnologia. Assim sendo, optamos por promover um evento no âmbito do ensino de pós-graduação, onde estão as pessoas voltadas para pesquisa e desenvolvimento do país. Diferente de eventos onde os pesquisadores são convidados para proferir palestras apenas, os pesquisadores convidados terão mais tempo conosco e farão várias apresentações. Haverá um espaço para falarem de suas linhas de pesquisa, permitindo o diálogo com os presentes, favorecendo a possibilidade de trocas de idéias e a possibilidade de intercâmbio. Dessa forma, o envolvimento entre pesquisadores e pós-graduandos será mais intenso.O evento contará também com especialistas do Rio Grande do Sul, Minas Gerais e Paraíba. Todos professores universitários de instituições federais. (AU)