II Simpósio de Batata-doce

• Processo: 19/06284-7
• Modalidade de apoio: Auxílio Organização - Reunião Científica
• Data de Início da vigência: 13 de junho de 2019
• Data de Término da vigência: 14 de junho de 2019
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Agronomia - Fitotecnia
• Pesquisador responsável: Fábio Rafael Echer
• Beneficiário: Fábio Rafael Echer
• Instituição Sede: Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação. Universidade do Oeste Paulista (UNOESTE). Presidente Prudente , SP, Brasil
• Município da Instituição Sede: Presidente Prudente
• Assunto(s): Plantas daninhas Doenças Pragas
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Dia de campo | doenças | Plantas Daninhas | Pragas | Manejo fitossanitário; melhoramento genético; valor nutricional

Resumo

O Simpósio de Batata-doce teve sua primeira versão realizada no CERAT - Unesp Botucatu em 2017. A segunda edição será realizada na Unoeste em Presidente Prudente, concomitantemente á realização da II Batatec, feira tecnológica da batata-doce. A programação do II Simpósio foi elaborada de acordo com demanda apresentada pela Associação dos Produtores de Batata-doce de Presidente Prudente e Região e comunidade científica da Unoeste, Unesp e Apta/IAC. Os temas abordados serão genética e melhoramento, manejo fitossanitário (pragas, doenças e plantas daninhas), processamento e usos na alimentação. Essa programação foi realizada de forma a dar sequência aos assuntos abordados durante a I Batatec, em 2018, de maneira que os assuntos não fossem repetidos. (AU)