Dispersão de sementes mediada por mamíferos em Vanilla: suas recompensas e pistas para a evolução de frutos carnosos em orquídeas

• Processo: 23/03508-7
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Publicações científicas - Artigo
• Data de Início da vigência: 01 de maio de 2023
• Data de Término da vigência: 31 de outubro de 2023
• Área do conhecimento: Ciências Biológicas - Ecologia - Ecologia Aplicada
• Pesquisador responsável: Emerson Ricardo Pansarin
• Beneficiário: Emerson Ricardo Pansarin
• Instituição Sede: Faculdade de Filosofia, Ciências e Letras de Ribeirão Preto (FFCLRP). Universidade de São Paulo (USP). Ribeirão Preto , SP, Brasil
• Assunto(s): Baunilha Dispersão Mamíferos Sementes Vanilla Dispersão de sementes
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: baunilha | dispersão | Mamíferos | Sementes | Vanilla | Zoocória | Dispersão de sementes

Resumo

A fava de baunilha é a segunda especiaria mais cara do mundo. Embora amplamente cultivada por séculos devido à sua importância para a indústria e a gastronomia, seus dispersores são desconhecidos. No presente estudo, investigamos o sistema de dispersão de sementes de uma baunilha neotropical com base em observações experimentais, na morfoanatomia de frutos e sementes e no efeito da quebra de dormência na germinação das sementes. Os resultados mostram que a cavidade central do fruto contém grandes quantidades de sementes com tegumentos esclerificados que são consumidos tanto por aves quanto por mamíferos. Os ácidos digestivos dos dispersores escarificam os tegumentos duros das sementes, quebrando a dormência e promovendo a germinação no início da estação chuvosa, fundamental para a sobrevivência das mudas e para o estabelecimento das plantas nos estágios iniciais de desenvolvimento ao longo da estação chuvosa. Dispersão de sementes por mamíferos em Vanilla é mostrada pela primeira vez. A escarificação química do tegumento é crucial para sincronizar os processos biológicos envolvidos na germinação das sementes. As evidências sobre endozoocoria e os processos envolvidos na germinação de sementes de baunilhas neotropicais fornecem novos insights para a compreensão da evolução inicial da dispersão de sementes em orquídeas. (AU)