Resumo
Nosso grupo de pesquisa vem investigando as sínteses e aplicações dos solventes eutéticos profundos (DES: deep eutectic solvents) em microextrações sólido-líquido ou líquido-líquido de diversos analitos em amostras de alimentos, ambientais, biológicas e farmacêuticas. Após a etapa de separação do analito da matriz da amostra e pré-concentração, a sua determinação pode ser feita por espectrofotometria, colorimetria por imagens digitais usando smartphones ou por alguma técnica eletroanalítica. Os procedimentos de separação e pré-concentração convencionais envolvem volumes elevados de solventes orgânicos, produzem grandes quantidades de resíduos e são geralmente morosos. Os DES surgiram como alternativa mais verde ou sustentável para substituir os solventes orgânicos de altas toxicidade e volatilidade, além de serem de baixo custo, de fácil obtenção e sua preparação não gera subprodutos (economia atômica de 100 %). Por este motivo, os DES têm sido estudados em diversas aplicações analíticas. Uma das inúmeras aplicações dos DES envolve a obtenção de nanopartículas metálicas para utilização em sensores eletroquímicos. Em nossos laboratórios sintetizamos recentemente nanopartículas ultrapequenas de platina (USPtNPs) com diâmetro de 0,204 nm, sendo empregadas na modificação de um eletrodo de carbono vítreo para determinação de riboflavina. Na presente proposta, serão investigadas as sínteses de diversas nanopartículas ultrapequenas de metais (USMNPs) como Au, Ir, Pt, Ag, CeO2, Cu, Ni e óxidos de ferro (Fe3O4 (magnetita) e Fe2O3 (hematita)), tendo diferentes DES como meio reacional. Em seguida, as nanopartículas serão empregadas na fabricação de sensores eletroquímicos para a determinação de analitos em matrizes diversas. Nestes estudos serão feitas caracterizações dos DES empregando-se espectroscopia no infravermelho por transformada de Fourier (FT-IR), ressonância magnética nuclear (NMR), análise termogravimétrica (TGA), calorimetria exploratória diferencial (DSC), bem como medidas de viscosidade, condutividade e teor de água. Além disso, serão realizadas caracterizações das nanopartículas por microscopia eletrônica de varredura (SEM) e por difração de raios-X (XRD). Os sensores elaborados serão estudados por técnicas voltamétricas (cíclica, pulso diferencial e onda quadrada), amperometria e espectroscopia de impedância eletroquímica (EIS). Além disso, em nosso grupo, estão também sendo desenvolvidos procedimentos eletroanalíticos diretamente nos DES. Ou seja, após microextração e pré-concentração do analito em estudo, o próprio DES é empregado como eletrólito suporte. (AU)
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