Dois em um: Quitina/quitosana + peptídeos na proteção a fitopatógenos e bioestimulação de plantas

• Processo: 24/03678-2
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Pesquisa Inovativa em Pequenas Empresas - PIPE
• Data de Início da vigência: 01 de novembro de 2024
• Data de Término da vigência: 31 de julho de 2025
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Agronomia - Fitotecnia
• Pesquisador responsável: Paulo Mazzafera
• Beneficiário: Paulo Mazzafera
• Empresa: BLOOM BIOTECH P&D EM NUTRICAO E PROTECAO VEGETAL S A
• CNAE: Cultivo de cereais ; Horticultura ; Cultivo de café
• Município: São Paulo
• Assunto(s): Hidrolisados de proteína Nutrição vegetal Quitina Quitosana Fisiologia vegetal
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: bioestimulante | Hidrolisado de Proteína | Nutrição Vegetal | quitina | quitosana | resistência induzida | Fisiologia Vegetal

Resumo

Quitina e quitosana são reconhecidamente indutores de resistência de patógenos em plantas. A exposição a estes açúcares ativa mecanismos de proteção na planta contra infecções por fitopatógenos. Além disso, é reconhecido que estas moléculas também podem estimular a germinação, o crescimento e a produtividade de plantas. Assim, este projeto pretende produzir oligômeros de quitina a partir de quitina pura , assim como usar biomassa da mosca Black Soldier Fly (BSF) para se produzir uma mistura de quitina, quitosana, proteínas e peptídeos. No caso da quitosana a partir de quitina desacetilada, o foco é buscar um indutor de resistência a patógenos com elevada eficiência e um bioestimulante, modulando o grau de desacetilação na produção dos ativos. No caso da biomassa de BSF, pretende-se ter em um mesmo extrato componentes de indução de resistência derivados de quitina/quitosana e ativos de bioestimulação derivados de proteínas/peptídeos. (AU)