VivaTech

• Processo: 25/08424-1
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Reunião - Exterior
• Data de Início da vigência: 11 de junho de 2025
• Data de Término da vigência: 14 de junho de 2025
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos - Tecnologia de Alimentos
• Pesquisador responsável: Leonardo Vieira Pessanha
• Beneficiário: Leonardo Vieira Pessanha
• Vinculado ao auxílio: 24/00541-6 - Animal-Free Milk Proteins BioTechFactory - Desenvolvimento de processo de fermentação de precisão e scale-up para produção industrial de ingredientes lácteos, AP.PIPE
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Fermentação de Precisão | proteínas alternativas | Fermentação de Precisão