Caracterização cinética e físico-química de fosfatases ácidas purificadas de sementes de soja

• Processo: 96/00396-4
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular
• Data de Início da vigência: 01 de abril de 1996
• Data de Término da vigência: 30 de junho de 1997
• Área do conhecimento: Ciências Biológicas - Bioquímica - Enzimologia
• Pesquisador responsável: Hiroshi Aoyama
• Beneficiário: Hiroshi Aoyama
• Instituição Sede: Instituto de Biologia (IB). Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Campinas , SP, Brasil
• Assunto(s): Cinética Fosfatase ácida Lectinas Soja Efeitos da temperatura
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Cinetica | Fosfatase Acida | Inibidores | Lectinas | Soja | Temperatura

Resumo

O Projeto integral é o de uma tese a nível de Doutorado que tem como objetivo um estudo cinético detalhado de quatro frações de fosfatase ácida purificadas de sementes de soja. No presente projeto serão estudados os efeitos da temperatura (inativação térmica, energias de ativação), de inibidores (molibdato, vanadato, fluoreto e fosfato), de possíveis substratos fisiológicos (tirosina-fosfato, pirofosfato inorgânico), e de efetores (lectinas). Os outros objetivos que fazem parte do Projeto integral encontram-se descritos no Plano de Pesquisa anexo. (AU)