Implantacao e avaliacao de tecnologias agropecuarias em estabelecimentos familiares com producao de leite nas regioes sudeste e centro-oeste do brasil.

• Processo: 97/14405-8
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular
• Data de Início da vigência: 01 de julho de 1998
• Data de Término da vigência: 30 de junho de 2005
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia
• Pesquisador responsável: Alfredo Ribeiro de Freitas
• Beneficiário: Alfredo Ribeiro de Freitas
• Instituição Sede: Embrapa Pecuária Sudeste. Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA). Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Brasil). São Carlos , SP, Brasil
• Assunto(s): Agricultura familiar Informatização
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Agricultura Familiar | Analises Multidimensional | Informatizacao | Sistemas De Producao De Leite | Tecnologias Agropecuarias

Resumo

Existem no País cerca de 4,3 milhões de estabelecimentos familiares (EFs), que empregam 14 milhões de pessoas (cerca de 60,0% do ativo total da mão-de-obra rural); no entanto, contribuem com apenas 30% do valor total da produção agrícola e recebem somente 10% do valor dos financiamentos, caracterizando um setor marginalizado do negócio agrícola. Mesmo diante de um quadro aparentemente negativo, existe potencial enorme para a viabilização técnica e sócio-econômica de grande parte dos EFs. A reversão deste cenário, nos municípios em estudo, poderá ser feita com a implantação, a execução e o monitoramento das tecnologias agropecuárias disponíveis. Neste projeto propõe-se trabalhar com EFs dos municípios de São Carlos-SP, Jataí - GO, Bom Despacho MG e Muriaé-MG, que foram escolhidos por serem essencialmente agrícolas, possuírem até 100 ha de área útil e terem o leite como o principal produto. De cada município, serão selecionados quatro EFs por meio de questionários e indicação de órgãos representantes da classe (Cooperativa, Sindicato rural e Prefeitura). Para a implantação destes estudos, será estruturada base de dados informatizada dos EFs, utilizando-se dos sistemas Lactus, para gerenciamento do rebanho leiteiro, e do SAS "Statistical Analysis System", para o manejo e a análise estatística, constituindo-se em ferramenta essencial para o diagnóstico, o gerenciamento e a tomada de decisão. O objetivo do projeto é aumentar a produção, a produtividade a lucratividade dos EFs, por meio da mudança qualitativa e quantitativa dos índices zootécnicos, econômicos, ambientais e gerenciais, em relação ao diagnóstico inicial, conseqüentemente incorporando-os à cadeia produtiva. Considerando apenas a meta quantitativa "Aumentar em 50% a renda líquida do EF em três anos”, e pressupondo que este modelo de Pesquisa e Desenvolvimento seja adotado em todo o Extrato B, que possui 1.020.312 EFs e renda líquida aproximada de 1,0 salário mínimo (s.m) por mês, será possível obter neste segmento acréscimo de renda de 510.156 s.m, equivalendo a R$ 61 218 720,00 (Sessenta e hum milhões e duzentos e dezoito mil e setecentos e vinte reais); admitindo que deste acréscimo, a metade seja proporcionado pela contratação de mão-de-obra, resultaria aumento de 255 000 vagas no setor. (AU)