Estudo sobre prevenção da osteoporose e consumo de cálcio na adolescência

• Processo: 98/04158-6
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular
• Data de Início da vigência: 01 de novembro de 1998
• Data de Término da vigência: 30 de junho de 2000
• Área do conhecimento: Ciências da Saúde - Nutrição
• Pesquisador responsável: Doris Lucia Martini Lei
• Beneficiário: Doris Lucia Martini Lei
• Instituição Sede: Instituto de Saúde (IS). Secretaria da Saúde (São Paulo - Estado). São Paulo , SP, Brasil
• Bolsa(s) vinculada(s): 99/00010-7 - Estudo sobre prevenção da osteoporose e consumo de cálcio na adolescência, BP.TT
• Assunto(s): Osteoporose Adolescentes Consumo de alimentos Minerais na dieta Cálcio
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Adolescente | Ingestao De Calcio | Orientacao Alimentar | Osteoporose | Prevencao | Registro Alimentar

Resumo

O papel do cálcio na prevenção da osteoporose resume-se a dois componentes básicos: formar massa óssea dentro dos limites do programa genético e proteger a massa óssea que uma pessoa conseguiu acumular. Uma dieta pobre em cálcio induz a um menor pico de massa óssea quando esta baixa ingestão inicia-se desde a infância/adolescência. Os objetivos deste estudo são: avaliar a adequação do consumo de cálcio em adolescentes estudantes 2° grau de escolas públicas e particulares (14ª delegacia ensino) município de s. Paulo e incentivar o consumo de alimentos ricos em cálcio. Será aplicado registro de alimentos ingeridos por três dias alternados. Serão coletados peso e altura. Será desenvolvida em classe uma atividade educativa. (AU)