| Processo: | 01/01827-9 |
| Modalidade de apoio: | Auxílio à Pesquisa - Regular |
| Data de Início da vigência: | 01 de julho de 2001 |
| Data de Término da vigência: | 31 de outubro de 2004 |
| Área do conhecimento: | Ciências Agrárias - Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca - Aquicultura |
| Pesquisador responsável: | José Eurico Possebon Cyrino |
| Beneficiário: | José Eurico Possebon Cyrino |
| Instituição Sede: | Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ). Universidade de São Paulo (USP). Piracicaba , SP, Brasil |
| Assunto(s): | Peixes Necessidades nutricionais Aminoácidos Lisina Digestibilidade |
| Palavra(s)-Chave do Pesquisador: | Aminoacidos | Black Bass | Digestibilidade | Lisina | Proteina Ideal |
Resumo
O objetivo do projeto é determinar as exigências nutricionais de aminoácidos pelo black bass "Micropterus salmoides", peixe carnívoro originário da América do Norte e introduzido na fauna aquática brasileira há três décadas, utilizando a técnica da proteína ideal: determinação das exigências em lisina e determinação da exigência nutricional dos demais aminoácidos pela comparação com o perfil de aminoácidos da carcaça da espécie. O projeto objetiva ainda determinar a digestibilidade dos aminoácidos de fontes protéicas de origem animal e vegetal incluídas em dietas semi-purificadas e avaliar o desempenho e os parâmetros de retenção de nutrientes da espécie quando alimentada com dietas balanceadas com base nas determinações anteriores, utilizando diferentes combinações das fontes protéicas testadas. (AU)
| Matéria(s) publicada(s) na Agência FAPESP sobre o auxílio: |
| Mais itensMenos itens |
| TITULO |
| Matéria(s) publicada(s) em Outras Mídias ( ): |
| Mais itensMenos itens |
| VEICULO: TITULO (DATA) |
| VEICULO: TITULO (DATA) |