Avaliacao das condicoes poluentes do ambiente interno de dois sistemas de producao comercial de frangos de corte, condicoes brasileiras de producao.

• Processo: 01/10977-4
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular
• Data de Início da vigência: 01 de março de 2002
• Data de Término da vigência: 31 de dezembro de 2004
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Engenharia Agrícola - Construções Rurais e Ambiência
• Pesquisador responsável: Irenilza de Alencar Naas
• Beneficiário: Irenilza de Alencar Naas
• Instituição Sede: Faculdade de Engenharia Agrícola (FEAGRI). Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Campinas , SP, Brasil
• Assunto(s): Insalubridade Ambiência Avicultura
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Ambiencia | Avicultura | Insalubridade

Resumo

A produção de carne de frango no Brasil passou por um grande desenvolvimento nas últimas duas décadas. Dentro do contexto da avicultura moderna, pesquisas citam a influência direta do ambiente inadequado de criação como um dos fatores que predispõem ao desenvolvimento de doenças respiratórias nas aves. O objetivo principal deste estudo será avaliação das condições poluentes do ambiente interno de dois sistemas de produção comercial de frangos de corte, com ventilação e densidade diferenciados, nas condições brasileiras de produção, e a sua interação com os dados de ambiência bioclimáticos. Serão quantificados: concentração de poeira no ar; concentração dos gases CO, CO2, NO, NH3 e CH4; concentração de componentes odoríficos no ar (emissão de odores) e níveis de pressão sonora (ruído) nos dois ambientes. Os resultados serão confrontados com os limites recomendados internacionalmente para o bem-estar animal, assim como os limites estabelecidos pela legislação vigente no país para a segurança do trabalhador rural. (AU)