Aproveitamento integral de residuos lignocelulosicos e da biomassa microbiana formada durante os processos fermentativos.

• Processo: 02/03216-0
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular
• Data de Início da vigência: 01 de agosto de 2003
• Data de Término da vigência: 30 de abril de 2006
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos - Tecnologia de Alimentos
• Pesquisador responsável: João Batista de Almeida e Silva
• Beneficiário: João Batista de Almeida e Silva
• Instituição Sede: Faculdade de Engenharia Química de Lorena (FAENQUIL). Secretaria de Desenvolvimento Econômico (São Paulo - Estado). Lorena , SP, Brasil
• Assunto(s): Probióticos Ração Fertilizantes Sorbitol Herbicidas Xilitol
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Fertilizantes | Herbicidas | Probioticos | Racao Animal | Sorbitol | Xilitol

Resumo

Este trabalho visa aproveitar integralmente a biomassa vegetal, assim como a biomassa microbiana formada durante processos fermentativos. A matéria-prima lignocelulósica a ser utilizada neste trabalho será o bagaço de cana-de-açúcar e biomassa microbiana obtida do cultivo de Candida guilliermondii durante o processo de produção de xilitol, bem como também de Saccharomyces cerevisiae obtida durante a fermentação alcoólica, O bagaço de cana-de-açúcar será Submetido a tratamento ácido para a extração da fração hemicelulósica, processo denominado de pré-hidrólise. O hidrolisado hemicelulósico obtido será utilizado para a bioconversão de xilose em xilitol. A celulignina, resíduo resultante desta pré-hidrólise, sofrerá uma segunda hidrólise ácida para retirada da fração celulósica. Esta resultará numa solução rica em glicose que será convertida em sorbitol por processo químico, enquanto o resíduo sólido composto de lignina resultante deste procedimento será utilizado para obtenção de compostos químicos. A própria celulignina será utilizada ainda para a obtenção destes compostos que serão utilizados nas formulações de sistemas monolíticos de liberação controlada. (AU)