Consumo dietético e atividade física como determinantes das mudanças do índice de massa corporal de uma coorte de adolescentes matriculados na rede pública de ensino da cidade de Piracicaba, São Paulo

• Processo: 02/09521-9
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular
• Data de Início da vigência: 01 de dezembro de 2003
• Data de Término da vigência: 31 de janeiro de 2006
• Área do conhecimento: Ciências da Saúde - Nutrição - Análise Nutricional de População
• Pesquisador responsável: Betzabeth Slater Villar
• Beneficiário: Betzabeth Slater Villar
• Instituição Sede: Faculdade de Saúde Pública (FSP). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil
• Bolsa(s) vinculada(s): 05/50400-9 - Consumo dietético e atividade física como determinantes das mudanças do índice de massa corporal de uma coorte de adolescentes matriculados na rede pública de ensino da cidade de Piracicaba, SP, BP.TT
• Assunto(s): Consumo de alimentos Atividade física Adolescentes
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Adolescentes | Atividade Fisica | Consumo Alimentar

Resumo

A obesidade é uma doença de origem multifatorial influenciada por fatores genéticos, alimentícios, atividade física, e processos de aculturação e gênero. Sabe-se que o sedentarismo e o elevado consumo de energia pode produzir um desequilíbrio energético que aumenta a acumulação de gordura corporal, especialmente em indivíduos geneticamente predispostos. Com a finalidade de aprofundar o conhecimento desta doença, este projeto tem como objetivo avaliar o padrão dietético e atividade física sobre a evolução anual no índice de massa corporal de adolescentes matriculados na rede Estadual de Ensino Fundamental Público da Cidade de Piracicaba, São Paulo. Para isto, serão acompanhados, por um período de 12 meses, 656 adolescentes de ambos os sexos entre 10 e 14 anos. Nestes, a dieta habitual será calculada pelo Questionário de Freqüência Alimentar para Adolescentes (QFAA) e atividade física por Questionário de Atividade Física Habitual (QAFH) Nos adolescentes também serão avaliados o peso, altura e maturação sexual. (AU)