Influencia de diferentes fontes de adubacao organica na producao de rizomas, teor e composicao do oleo essencial de gengibre (zingiber officinale roscoe).

• Processo: 02/12373-1
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular
• Data de Início da vigência: 01 de setembro de 2003
• Data de Término da vigência: 31 de outubro de 2004
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Agronomia - Fitotecnia
• Pesquisador responsável: Lin Chau Ming
• Beneficiário: Lin Chau Ming
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Agronômicas (FCA). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Botucatu. Botucatu , SP, Brasil
• Bolsa(s) vinculada(s): 03/09493-8 - Influência de diferentes fontes de adubação orgânica na produção de rizomas, teor e composição do óleo essencial de gengibre (Zingiber officinale Roscoe), BP.TT
• Assunto(s): Matéria orgânica Gengibre Plantas medicinais Óleos essenciais
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Composto Organico | Cultivo Organico | Gengibre | Materia Organica | Oleo Essencial | Plantas Medicinais

Resumo

Um dos problemas que as indústrias farmacêuticas brasileiras enfrentam é a qualidade do material vegetal utilizado em seu processo de produtivo, pois a maioria das espécies nativas utilizadas ainda são obtidas por meio de extrativismo, e algumas exóticas não têm a tecnologia adequada para satisfazer as necessidades industriais. A Centroflora-Anidro do Brasil trabalha com pequenos produtores da região de Botucatu buscando fazer uma troca de informações de técnicas de cultivos de espécies com uso medicinal, aromático e condimentar, como é o caso do gengibre (Zingiber officinale Roscoe), que tem uma larga aplicação na indústria alimentícia e farmacêutica. Essa troca de informação é necessária para que qualidade do produto final seja objetivo dos dois setores, produção e comercialização. O objetivo deste trabalho é estudar o desenvolvimento do gengibre frente a cinco diferentes tipos de materiais orgânicos e dois níveis de dosagens em relação à produtividade de rizomas, teor e composição de óleo essencial e assim contribuir com informações para o cultivo orgânico dessa cultura. (AU)