Efeito do estresse termico intenso ou moderado sobre indicadores fisiologicos, desempenho e rendimento ao abate de coelhos puros e mesticos.

• Processo: 06/60597-7
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular
• Data de Início da vigência: 01 de maio de 2007
• Data de Término da vigência: 30 de abril de 2009
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Produção Animal
• Pesquisador responsável: Ana Silvia Alves Meira Tavares Moura
• Beneficiário: Ana Silvia Alves Meira Tavares Moura
• Instituição Sede: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Botucatu. Botucatu , SP, Brasil
• Assunto(s): Carcaça Eficiência Ambiente Estresse térmico Coelhos
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Ambiente | Carcaca | Coelhos | Desempenho | Estresse Termico | Grupo Genetico

Resumo

O objetivo é avaliar os efeitos do estresse térmico (intenso, moderado, termoneutro) e do grupo genético (puro vs. mestiço) sobre o desempenho, rendimento ao abate e características de carcaça de coelhos. Serão utilizados 96 coelhos machos e fêmeas desmamados, sendo 48 puros do grupo genético Botucatu e 48 mestiços (Nova Zelândia Branco x Botucatu), distribuídos num delineamento inteiramente casualizado, com arranjo fatorial 3 x 2. As temperaturas retal e da superfície do corpo e a freqüência respiratória serão medidas três vezes por semana, em horário fixo (entre as 14 e às 16 horas) e dias consecutivos. O comprimento das orelhas será medido aos 35 e aos 70 dias de idade dos coelhos. O peso vivo e o consumo de ração serão registrados semanalmente dos 35 até os 70 dias de idade, quando os animais serão abatidos. Ao abate serão auferidos os pesos da carcaça referência e comercial, dos rendimentos de carcaça e de cortes comerciais, peso da pele, das patas, da cabeça, das vísceras torácicas, rins, fígado e da gordura dissecável (depósitos perirrenal, inguinal e escapular). (AU)