Sistemas de conducao e manejo da solucao nutritiva para o cultivo da melancia em substrato.

• Processo: 09/51536-2
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular
• Data de Início da vigência: 01 de janeiro de 2010
• Data de Término da vigência: 31 de dezembro de 2011
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Agronomia - Fitotecnia
• Pesquisador responsável: Simone da Costa Mello
• Beneficiário: Simone da Costa Mello
• Instituição Sede: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ). Universidade de São Paulo (USP). Piracicaba , SP, Brasil
• Assunto(s): Potássio Cultivo protegido Melancia Cálcio
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Calcio | Cultivo Protegido | Melancia | Potassio | Sistema De Conducao

Resumo

A condução de melancia em sistema tutorado, sob ambiente protegido, vem ganhando espaço entre os produtores que cultivam variedades de frutos pequenos (1,5 a 3,0 kg), atualmente muito bem aceitos pelos consumidores, em função das famílias serem cada vez menores. A produtividade e a qualidade dos frutos são afetadas petas diferentes tipos de poda, número de frutos por planta e nutrição. Na literatura, pouco se sabe sobre os efeitos da relação K:Ca durante o crescimento do fruto. O potássio é o nutriente absorvido em maior quantidade pela melancieira e um dos mais exportados pelo fruto. Ele é responsável pela translocação de carboidratos afetando a cor, tamanho, acidez, teor de sólidos solúveis totais e resistência ao transporte. O cálcio é essencial para desenvolvimento do fruto, pois ele está envolvido na divisão, elongamento celular, concentração de vitamina C, crescimento e firmeza do fruto. No entanto, a relação ideal entre K:Ca na solução nutritiva durante o crescimento do fruto, que mantenha a produtividade e a qualidade elevadas, em diferentes sistemas de poda, tem carência de estudos. (AU)