Respostas zootécnicas, fisiológicas e comportamentais em ovelhas Santa Inês submetidas a diferentes fatores de manejo considerados estressantes

• Processo: 08/57229-1
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular
• Data de Início da vigência: 01 de fevereiro de 2009
• Data de Término da vigência: 31 de janeiro de 2011
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Produção Animal
• Pesquisador responsável: João Alberto Negrão
• Beneficiário: João Alberto Negrão
• Instituição Sede: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (FZEA). Universidade de São Paulo (USP). Pirassununga , SP, Brasil
• Assunto(s): Ovelhas Ovelha Santa Inês Estresse em animal Qualidade do leite Hidrocortisona
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Cordeiro | Cortisol | Estresse | Ovelhas | Producao | Qualidade Do Leite

Resumo

Os dados da literatura demonstram que embora exista uma grande variabilidade de respostas ao estresse, os animais leiteiros mantém um padrão de resposta a diferentes fatores estressantes. Neste contexto, o objetivo geral do projeto é verificar se as ovelhas menos susceptíveis às diferentes situações de manejo consideradas estressantes serão as mais produtivas do rebanho (objetivo geral). Para tanto 40 ovelhas Santa Inês, serão submetidas a 7 diferentes experimentos (1: imposição de um estresse fisiológico padrão via administração de ACTH; 2: vacinação e desverminação; 3: casqueamento; 4: primeira ordenha; 5: troca de ordenhador; 6: desmame; 7: secagem), durante duas lactações sucessivas. As respostas zootécnicas (peso e escore corporal da ovelha, peso e ganho de peso do cordeiro, produção e qualidade do leite), fisiológicas (níveis hormonais e histologia da glândula mamaria) e comportamentais (no parto, no desmame e ordenha) das ovelhas experimentais serão monitoradas ao longo de duas lactações, para verificar se a capacidade de adaptação a diferentes tipos de situações estressantes podem ser uma característica útil para a vida produtiva da ovelha Santa Inês e desempenho do seu cordeiro. (AU)