6.0 simposio latino americano de ciencia de alimentos | campinas - sp

• Processo: 05/57861-1
• Modalidade de apoio: Auxílio Organização - Reunião Científica
• Data de Início da vigência: 07 de novembro de 2005
• Data de Término da vigência: 10 de novembro de 2005
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos
• Pesquisador responsável: Gabriela Alves Macedo
• Beneficiário: Gabriela Alves Macedo
• Instituição Sede: Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA). Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Campinas , SP, Brasil
• Assunto(s): Ciência de alimentos Bioquímica de alimentos Alimentos funcionais Tecnologia de alimentos Congressos
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Alimentos Funcionais | Bioquimica De Alimentos | Ciencia De Alimentos | Simposio | Tecnologia De Alimentos