X JONUB jornada de nutrição da Unesp de Botucatu

• Processo: 10/05223-0
• Modalidade de apoio: Auxílio Organização - Reunião Científica
• Data de Início da vigência: 27 de maio de 2010
• Data de Término da vigência: 29 de maio de 2010
• Área do conhecimento: Ciências da Saúde - Nutrição
• Pesquisador responsável: Maria Rita Marques de Oliveira
• Beneficiário: Maria Rita Marques de Oliveira
• Instituição Sede: Instituto de Biociências (IBB). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Botucatu. Botucatu , SP, Brasil
• Assunto(s): Saúde pública Alimentação Educação
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Alimentação | Educação | Nutrição | Nutrição Clínica | Saúde Coletiva | Nutrição e Alimentação

Resumo

A programação da X JONUB será variada contando com oito palestras, uma mesa redonda, atividades práticas, mini cursos e apresentação de trabalhos. Os temas são de interesse para a Nutrição e Saúde Coletiva, para a Nutrição Clínica, para a Nutrição e Dietética e para a Comunicação em Nutrição. Buscou-se privilegiar a troca de informações científicas, sem deixar de acrescentar temas da prática profissional, buscando, assim, a contextualização do saber acadêmico na sociedade. PALESTRAS1.Peso e casamento: Impacto na saúde da mulher. Dra. Nathércia Percegoni. 2.Os riscos de suplementos nutricionais. Dr. Franz Homero Paganini Burini. 3.Aleitamento Materno e Banco de Leite. Dra. Saskia Maria Wiegerinck Fekete. 4.Nutrição em pacientes com cirrose hepática. Dr. Marcos Ferreira Minicucci. 5.Interagindo com as panelas. Dra. Késia Diego Quintaes. 6.Nutrihome: Proposta inovadora para melhorar a qualidade de vida familiar. Dra. Roberta Soares Lara Cassani. 7.Índice de Alimentação Saudável (IAS). Dra. Regina Mara Fisberg. .8.Marketing Nutricional (EJENUTRI). Dra. Flavia Mori Sarti. MESA REDONDA Alimentos Orgânicos, Irradiados e TransgênicosDr. Antônio Inácio Andrioli Dra.Solange Guidolin Canniatti Brazaca Dra. Marisa Aparecida Bismara R. d´Arce OUTRAS ATIVIDADES1. Demo Kitchen2. Mini cursos: Políticas Públicas de Nutrição. Profa. Dra. Flávia Mori Sarti/ Biodisponibilidade. Neusa Mariko Aymoto Hassimotto. 3. Sessão de painéis 4. Apresentação dos melhores trabalhos da Pós-Graduação (AU)