| Processo: | 98/05791-4 |
| Modalidade de apoio: | Auxílio Organização - Reunião Científica |
| Data de Início da vigência: | 15 de agosto de 1998 |
| Data de Término da vigência: | 17 de agosto de 1998 |
| Área do conhecimento: | Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos - Ciência de Alimentos |
| Pesquisador responsável: | Franco Maria Lajolo |
| Beneficiário: | Franco Maria Lajolo |
| Instituição Sede: | Faculdade de Ciências Farmacêuticas (FCF). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil |
| Assunto(s): | Tecnologia Ciência Alimentos |
| Palavra(s)-Chave do Pesquisador: | Alimentos | Ciencia | Tecnologia |
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