Água na avicultura industrial

• Processo: 11/20508-3
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Publicações científicas - Livros no Brasil
• Data de Início da vigência: 01 de janeiro de 2012
• Data de Término da vigência: 31 de dezembro de 2012
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Produção Animal
• Pesquisador responsável: Marcos Macari
• Beneficiário: Marcos Macari
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Jaboticabal. Jaboticabal , SP, Brasil
• Assunto(s): Fisiologia animal Avicultura Mudança climática Água Publicações de divulgação científica Produção científica Livros
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: água | Avicultura | Equilíbrio hídrico em aves | Fisiologia Animal | Mudanças Climáticas | Produção de aves e ovos | Avicultura

Resumo

Trata de livro sobre o uso da água na avicultura industrial. O livro é composto por 19 capítulos, os quais foram escritos por diferentes autores no contexto do cenário da avicultura brasileira. Faz parte do grupo de autores, pesquisadores, docentes e técnicos de empresas especialistas na área de avicultura, bem como no foco do conteúdo dos capítulos. O texto é bem abrangente, sendo que se discorre desde a água e o ovo, como legislação do uso da água, mudanças climáticas, demanda de água no estresse pelo calor, diferentes tipos de bebedouros, demanda nos abatedouros, reuso da água, entre outros. (AU)