Caracterização e seleção de variantes genéticos de linhagens de levedura produtoras de etanol em processos fermentativos a 40°C

• Processo: 92/01215-2
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular
• Data de Início da vigência: 01 de julho de 1992
• Data de Término da vigência: 31 de dezembro de 1993
• Área do conhecimento: Ciências Biológicas - Microbiologia - Microbiologia Aplicada
• Pesquisador responsável: Cecilia Laluce
• Beneficiário: Cecilia Laluce
• Instituição Sede: Instituto de Química (IQ). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Araraquara. Araraquara , SP, Brasil
• Assunto(s): Leveduras Etanol Saccharomyces cerevisiae Fermentação
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Estabilidade Genetica | Leveduras | Producao De Etanol | Sacch. Cerevisisae | Termotolerancia

Resumo

Para o presente projeto, nos propomos a induzir marcas genéticas em híbridos sexuais termotolerantes do Sacch. Cerevisiae para que possamos acompanhar a estabilidade e distribuição das mesmas nos variantes formados durante fermentações sucessivas com reuso de células a 40°C e num gradostato de temperatura operando na faixa de 30-42°C. Os variantes serão também analisados quanto ao padrão cromossômico de eletroforese (CHEF). Serão induzidas marcas de auxotrofia, que aparecerão complementadas no diplóide. Esperamos com o gradostato obter um variante estável com termotolerância aumentada que poderão ser o produto final deste trabalho. (AU)