John Raymond Piggott | University of Strathclyde - Escócia

• Processo: 99/09166-0
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Pesquisador Visitante - Internacional
• Data de Início da vigência: 30 de novembro de 1999
• Data de Término da vigência: 10 de dezembro de 1999
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos - Ciência de Alimentos
• Pesquisador responsável: João Bosco Faria
• Beneficiário: João Bosco Faria
• Pesquisador visitante: John Raymond Piggott
• Instituição do Pesquisador Visitante: University of Strathclyde, Escócia
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Farmacêuticas (FCFAR). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Araraquara. Araraquara , SP, Brasil
• Assunto(s): Análise sensorial de alimentos Bebidas alcoólicas Bebidas destiladas Composição de alimentos
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Analise Sensorial De Alimentos | Analise Sensorial De Bebidas | Bebidas Alcoolicas Destiladas | Composicao De Alimentos | Propriedades Sensoriais

Resumo

O Prof. Piggott, durante sua visita ao Brasil deverá participar do II Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages que será realizado na Faculdade de Ciências Farmacêuticas-UNESP, em Araraquara-SP. Além desse evento o Professor realizará visitas ao Instituto de Química de São Carlos-USP, à Faculdade de Engenharia de Alimentos-UNICAMP onde proferirá palestras. Realizará ainda visitas ao Instituto de Química-UNESP e à Universidade Federal do Rio de Janeiro, além de uma visita técnica às instalações das Indústrias Miller de Bebidas, em Pirassununga-SP. (AU)