Influence of oil pet bottle weight reduction and filling technique on oxygen content inside the package.

• Processo: 00/02515-8
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Reunião - Exterior
• Data de Início da vigência: 10 de junho de 2000
• Data de Término da vigência: 17 de junho de 2000
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos - Tecnologia de Alimentos
• Pesquisador responsável: Léa Mariza de Oliveira
• Beneficiário: Léa Mariza de Oliveira
• Instituição Sede: Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL). Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA). Secretaria de Agricultura e Abastecimento (São Paulo - Estado). Campinas , SP, Brasil
• Assunto(s): Óleo de soja
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Desempenho Mecanico | Garrafa Pet | Oleo De Soja | Reducao De Peso