VIII Iberoamerican Conference on Phase Equilibria and fluid properties for Process Design

• Processo: 09/09972-0
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Reunião - Exterior
• Data de Início da vigência: 17 de outubro de 2009
• Data de Término da vigência: 21 de outubro de 2009
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos - Engenharia de Alimentos
• Pesquisador responsável: Christianne Elisabete da Costa Rodrigues
• Beneficiário: Christianne Elisabete da Costa Rodrigues
• Instituição Sede: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (FZEA). Universidade de São Paulo (USP). Pirassununga , SP, Brasil
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Oryzanol | solubility | Solvent extraction | Soybean oil | Thermodynamic parameters | Equilíbrio de fases e processos de separação