The assessment of a hybrid model for the enzymatic cheese whey hydrolysis in a taylor-couette-poiseuille reactor.

• Processo: 02/04893-5
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Reunião - Exterior
• Data de Início da vigência: 25 de agosto de 2002
• Data de Término da vigência: 28 de agosto de 2002
• Área do conhecimento: Engenharias - Engenharia Química - Processos Industriais de Engenharia Química
• Pesquisador responsável: Roberto de Campos Giordano
• Beneficiário: Roberto de Campos Giordano
• Instituição Sede: Centro de Ciências Exatas e de Tecnologia (CCET). Universidade Federal de São Carlos (UFSCAR). São Carlos , SP, Brasil
• Assunto(s): Redes neurais
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Modelagem De Bio-Reatores | Producao De Antibiotico | Reator Tipo Torre | Redes Neurais