Protein starch balance in digestion of Piaractus mesopotamicus, a freshwater teleost fish

• Processo: 99/04593-7
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Reunião - Exterior
• Data de Início da vigência: 11 de agosto de 1999
• Data de Término da vigência: 28 de agosto de 1999
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca - Aquicultura
• Pesquisador responsável: Gilberto Moraes
• Beneficiário: Gilberto Moraes
• Instituição Sede: Centro de Ciências Biológicas e da Saúde (CCBS). Universidade Federal de São Carlos (UFSCAR). São Carlos , SP, Brasil
• Assunto(s): Piaractus mesopotamicus Metabolismo Peptídeo hidrolases
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Digestive Enzyames | Metabolism | Piaractus Mesopotamicus | Proteases