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Simposio Internacional de Producción de Alcoholes y Levaduras

Processo: 09/03529-7
Modalidade de apoio:Auxílio à Pesquisa - Reunião - Exterior
Data de Início da vigência: 21 de junho de 2009
Data de Término da vigência: 07 de julho de 2009
Área do conhecimento:Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos - Tecnologia de Alimentos
Pesquisador responsável:João Batista de Almeida e Silva
Beneficiário:João Batista de Almeida e Silva
Instituição Sede: Escola de Engenharia de Lorena (EEL). Universidade de São Paulo (USP). Lorena , SP, Brasil
Assunto(s):Fermentação  Bebidas  Cerveja 
Palavra(s)-Chave do Pesquisador:adjuntos | Arroz Preto | bebidas | cerveja | fermentação | Bebidas
Matéria(s) publicada(s) na Agência FAPESP sobre o auxílio:
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