Lipase production by endophytic fungus cercospora kikuchii: enzimatic activity stability after spray-drying technology and partial purification.

• Processo: 10/50943-0
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Reunião - Exterior
• Data de Início da vigência: 14 de setembro de 2010
• Data de Término da vigência: 18 de setembro de 2010
• Área do conhecimento: Ciências Biológicas - Microbiologia - Microbiologia Aplicada
• Pesquisador responsável: Suraia Said
• Beneficiário: Suraia Said
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto (FCFRP). Universidade de São Paulo (USP). Ribeirão Preto , SP, Brasil
• Assunto(s): Spray drying Lipase
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Cercospora Kikuchii | Endophytic Fungi | Lipase | Spray Dryer