| Processo: | 04/02726-0 |
| Modalidade de apoio: | Auxílio à Pesquisa - Reunião - Exterior |
| Data de Início da vigência: | 13 de junho de 2004 |
| Data de Término da vigência: | 16 de junho de 2004 |
| Área do conhecimento: | Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos - Tecnologia de Alimentos |
| Pesquisador responsável: | Silvia Tondella Dantas |
| Beneficiário: | Silvia Tondella Dantas |
| Instituição Sede: | Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL). Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA). Secretaria de Agricultura e Abastecimento (São Paulo - Estado). Campinas , SP, Brasil |
| Assunto(s): | Contaminação de alimentos Bebidas Alimentos em conserva Técnicas microbiológicas |
| Palavra(s)-Chave do Pesquisador: | Avaliacao | Comercializacao | Latas De Alimentos | Latas De Bebidas | Qualidade Microbiologica | Suprimento Alimentar |
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