8th Euro Fed Lipid Congress

• Processo: 10/16874-1
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Reunião - Exterior
• Data de Início da vigência: 21 de novembro de 2010
• Data de Término da vigência: 24 de novembro de 2010
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos - Ciência de Alimentos
• Pesquisador responsável: Patrícia de Oliveira Carvalho
• Beneficiário: Patrícia de Oliveira Carvalho
• Instituição Sede: Universidade São Francisco (USF). Campus Bragança Paulista. Bragança Paulista , SP, Brasil
• Assunto(s): Lipase Lipídeos
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: biocatalysis | lipase | lipids | Bromatologia e Biocatálise