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Cultivo de saccharomyces cerevisiae w303-181 utilizando melaco de cana de acucar e extrato de levedura em diferentes relacoes c:n e concentracoes de inoculo para obtencao de glicose-6-fosfato...

Processo: 03/03146-4
Modalidade de apoio:Auxílio à Pesquisa - Reunião - Brasil
Data de Início da vigência: 05 de agosto de 2003
Data de Término da vigência: 08 de agosto de 2003
Área do conhecimento:Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos
Pesquisador responsável:Eliane Dalva Godoy Danesi
Beneficiário:Eliane Dalva Godoy Danesi
Instituição Sede: Pessoa Física
Palavra(s)-Chave do Pesquisador:Concentracao De Inoculo | Melaco De Cana De Acucar | Relacoes C:N
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