Extração e ultra-purificação de óleos especiais através de técnicas avançadas de separação

• Processo: 07/56010-3
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Pesquisa Inovativa em Pequenas Empresas - PIPE
• Data de Início da vigência: 01 de novembro de 2007
• Data de Término da vigência: 30 de abril de 2008
• Área de conhecimento: Engenharias - Engenharia Química - Processos Industriais de Engenharia Química
• Pesquisador responsável: Newton Chiarini Borghesi
• Beneficiário: Newton Chiarini Borghesi
• Empresa: Natural Products & Technologies Ltda. - ME
• Vinculado ao auxílio: 07/51758-0 - Extração e ultra-purificação de óleos especiais através de técnicas avançadas de separação, AP.PIPE
• Assunto(s): Química fina Processos de separação Óleos Microencapsulação
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Ingredientes Naturais | Oleos Ultra-Refinados | Quimica Fina Natural

Resumo

Levantamento das matérias primas: nesta fase do projeto, o coordenador na empresa contribuirá nas atividades para a seleção das melhores matérias primas a serem processadas e, também, na definição dos procedimentos de secagem e moagem dos materiais. Processamento das matérias primas: nesta etapa, o coordenador conduzirá os trabalhos de moagem e fragmentação das matérias primas, numa etapa anterior à extração, bem como os cuidados de higienização do ambiente produtivo, dos equipamentos de processo, além da armazenagem dos materiais antes e depois do processamento. Extração dos óleos: nesta etapa, o coordenador se responsabilizará com as atividades extrativas, tanto via spinning column quanto via extração por arraste. Cuidará da programação das extrações, da funcionalidade dos equipamentos e treinamento de funcionários para a operação. Ultra-purificação dos óleos: nesta etapa se responsabilizará com os cuidados operacionais para a purificação dos óleos via destilação molecular, tanto em pequena escala quanto em escala maior. Conduzirá os trabalhos de otimização das variáveis de processo. Microencapsulação: nesta etapa, o coordenador tem a responsabilidade da condução dos processos de microencapsulação, cuja experiência nesta área contribuirá fortemente nos estudos a serem desenvolvidos. Avaliação dos resultados: nesta etapa, com seus conhecimentos adquiridos nos procedimentos experimentais, contribuirá fortemente no sentido de informar as facilidades e dificuldades operacionais de cada processo envolvido, dando indicação dos melhores arranjos de processos a serem utilizados em escala industrial. (AU)