Estudo do potencial cariogênico de espécies da família Bifidobacteriaceae.

• Processo: 10/02063-1
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Doutorado
• Data de Início da vigência: 01 de julho de 2010
• Data de Término da vigência: 31 de julho de 2013
• Área de conhecimento: Ciências da Saúde - Odontologia
• Pesquisador responsável: Cristiane Yumi Koga Ito
• Beneficiário: Bruno Mello de Matos
• Instituição Sede: Instituto de Ciência e Tecnologia (ICT). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de São José dos Campos. São José dos Campos , SP, Brasil
• Assunto(s): Microbiologia
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: bifidobactérias | Bifidobacterium dentium | cariogenicidade | Parascardovia denticolens | Scardovia inopinata | Microbiologia

Resumo

Apesar da existência de evidências epidemiológicas substanciais que ligam Streptococcus mutans às cáries, estudos moleculares indicam que a biopatologia da cárie envolve comunidades bacterianas mais complexas. Estes estudos têm sugerido que bifidobactérias devem ser patógenos importantes nas cáries profundas. Um estudo anterior reportou a capacidade acidogênica destas espécies (Crociani et al., 1996). Contudo, não existem dados adicionais sobre as características fenotípicas de cariogenicidade destas espécies que possam trazer mais dados a respeito do papel destas bactérias na patogênese da cárie dentária. O objetivo geral do presente estudo será investigar o potencial cariogênico das espécies da família Bifidobacteriaceae mais prevalentes na cavidade bucal (Bifidobacterium dentium, Scardovia inopinata e Parascardovia denticolens). Perseguindo o objetivo geral, o estudo será dividido em dois subprojetos. Subprojeto 1 - O objetivo será investigar os fatores de cariogenicidade de biofilmes de cepas de referência de bifidobactérias: produção de ácidos orgânicos, suscetibilidade à clorexidina, formação de cárie in vitro, produção de polissacarídeos extracelulares e expressão de proteínas na presença de sacarose. Subprojeto 2 - Objetiva avaliar in vitro as características fenotípicas de cariogenicidade de isolados clínicos obtidos de dentina cariada, a saber, acidogenicidade, adesão ao vidro, aciduricidade e produção de polissacarídeos extracelulares. Os dados obtidos serão avaliados por meio de estatística descritiva e análise de distribuição normal. Com base nestas análises preliminares, serão selecionados os testes estatísticos de comparação.