Desenvolvimento de equipamento e método de desidratação de frutas e legumes

• Processo: 05/54963-8
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Programa Capacitação - Treinamento Técnico
• Data de Início da vigência: 01 de agosto de 2005
• Data de Término da vigência: 31 de dezembro de 2006
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos
• Pesquisador responsável: Zoroastro de Miranda Boari
• Beneficiário: Raphael Alexander Cintra
• Vinculado ao auxílio: 02/12784-1 - Desenvolvimento de equipamento e método para desidratação de frutas e legumes, AP.PIPE
• Assunto(s): Desidratação de alimentos Frutas Legumes