Reprodução e larvicultura da garoupa-verdadeira Epinephelus marginatus (Teleostei: Serranidae): a fisiologia como base para a produção de uma espécie ameaçada de extinção

• Processo: 12/02398-9
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Programa Capacitação - Treinamento Técnico
• Data de Início da vigência: 01 de março de 2012
• Data de Término da vigência: 31 de agosto de 2013
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca - Aquicultura
• Pesquisador responsável: Renata Guimarães Moreira Whitton
• Beneficiário: Mariana Frias de Campos
• Instituição Sede: Instituto de Biociências (IB). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil
• Vinculado ao auxílio: 11/50407-4 - Reproducao e larvicultura da garoupa-verdadeira epinephelus marginatus (teleostei:serranidae):a fisiologia como base para a producao de uma especie ameacada de extincao., AP.R
• Assunto(s): Fisiologia animal Reprodução animal Nutrição animal Endocrinologia veterinária Garoupa Epinephelus marginatus Índices zootécnicos
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Conservação | Endocrinologia | Fisiologia | garoupa | Reprodução | Fisiologia Reprodutiva de peixes

Resumo

Apesar do grande potencial aquícola brasileiro, os estudos relacionados à piscicultura marinha ainda são incipientes, com limitações de conhecimento em processos básicos, considerados fundamentais para o desenvolvimento da atividade no país. A produção de peixes marinhos apresenta complicados entraves nos processos de reprodução, no desenvolvimento larval, mais especificamente na produção de alimento vivo, e principalmente no desenvolvimento de protocolos alimentares que proporcionem a redução do canibalismo. Esta é a situação atual da garoupa verdadeira, Epinephelus marginatus, espécie de teleósteo hermafrodita, escolhida para o desenvolvimento do presente projeto. A garoupa apresenta um alto valor agregado de mercado e, por este motivo, diversos estudos relacionados com sua produção, vêm sendo desenvolvidos no sudeste asiático, região em que seu cultivo já é uma atividade fundamental. No Brasil um grande potencial para esta espécie já foi detectado, mas as dificuldades na reprodução, larvicultura e engorda ainda limitam a sua produção. Vista todas as dificuldades encontradas no processo produtivo da garoupa o seguinte projeto visa: estudar os processos metabólicos durante o ciclo reprodutivo de fêmeas de garoupa, para subsidiar estudos de nutrição, estabelecer um protocolo de indução hormonal baseado não apenas em desempenho zootécnico, mas também nas alterações dos hormônios esteróides gonadais e acompanhar o desenvolvimento ontogenético das larvas, definindo assim protocolos alimentares para um melhor desenvolvimento desta espécie. A consolidação de resultados nessas áreas propostas será importante para o estabelecimento do cultivo desta espécie no Brasil. (AU)