Desenvolvimento de novas metodologias quantitativas e qualitativas por RMN para análise de extratos, fitoterápicos e fitoconstituintes da planta cardo-leiteiro

• Processo: 12/11841-3
• Modalidade de apoio: Bolsas no Exterior - Estágio de Pesquisa - Doutorado
• Data de Início da vigência: 01 de fevereiro de 2013
• Data de Término da vigência: 31 de julho de 2013
• Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra - Química - Química Analítica
• Pesquisador responsável: Luiz Alberto Colnago
• Beneficiário: Maiara da Silva Santos
• Supervisor: Guido F. Pauli
• Instituição Sede: Embrapa Instrumentação Agropecuária. Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA). Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Brasil). São Carlos , SP, Brasil
• Instituição Anfitriã: University of Illinois at Chicago (UIC), Estados Unidos
• Vinculado à bolsa: 11/18032-0 - Desenvolvimento e validação de metodologias quantitativas por RMN para análises de fármacos, agrotóxicos e azeites, BP.DR
• Assunto(s): Medicamentos fitoterápicos Ressonância magnética nuclear
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: análises quantitativas | Cardo-Leiteiro | fitotarápico | Perfil Metabólico | Rmn | Ressonância Magnética Nuclear

Resumo

A importância das plantas medicinais e do seu uso com fins industriais são cada vez maiores. Utilizadas como drogas vegetais, como matéria prima para a produção de fitoterápicos, ou ainda como fonte para o isolamento de substâncias puras, representam uma área em expansão. No entanto, a falta de uma legislação bem estabelecida, permitiu que a utilização desses produtos crescesse sem qualquer controle. Tal crescimento resultou em diversos tipos de problemas relacionados à qualidade dos mesmos.O parâmetro "qualidade" é muito complexo quando se trabalha com espécies botânicas e por isso é um dos maiores desafios para as indústrias que trabalham com medicamentos a base de plantas. Uma nova abordagem, denominada perfil metabólico, tem sido empregada para auxiliar neste tipo de controle, utilizando o fingerprint das espécies em estudo. Nesse contexto, a RMN vem se mostrando uma ferramenta analítica de grande utilidade, uma vez que possui a capacidade de fornecer simultaneamente informações qualitativas e quantitativas, mesmo em amostras complexas, tais como os extratos de plantas.Dessa maneira, considerando a necessidade de controle de qualidade em produtos fitoterápicos e a potencialidade da espectroscopia de RMN, o presente projeto torna-se pertinente, uma vez que a metodologia a ser estudada e desenvolvida para a planta Cardo-Leiteiro durante o estágio poderá vir a ser aplicada no Brasil para análises quali-quantitativas de fitoterápicos provenientes de plantas medicinais diversas, além de ser implementada em estudos de outros tipos de matrizes complexas. (AU)