Utilização de dieta pós-eclosão no primeiro dia de vida sobre o desempenho, atividade enzimática e morfometria intestinal de frangos de corte

• Processo: 13/08637-8
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de julho de 2013
• Data de Término da vigência: 31 de julho de 2014
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal
• Pesquisador responsável: Valquíria Cação Cruz-Polycarpo
• Beneficiário: Tatiane Souza dos Santos
• Instituição Sede: Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus Experimental de Dracena. Dracena , SP, Brasil
• Bolsa(s) vinculada(s): 13/21763-2 - Efeito da utilização de Lactobacillus reuteri sobre a morfometria intestinal de pintos de corte recém eclodidos, BE.EP.IC
• Assunto(s): Nutrição animal Alimentação animal Sistema digestório Atividade enzimática Avicultura Frangos de corte Morfometria Análise de variância Análise de regressão
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Atividade de enzimas pancreáticas | Frangos de corte | Morfometria intestinal | Nutrição Neonatal | Pós-eclosão | sistema digestório | Avicultura

Resumo

O desenvolvimento do trato gastrintestinal e suas glândulas anexas é importante para o crescimento dos frangos de corte, e pode ser influenciado por diversos fatores, dentre eles a nutrição. Este estudo tem como objetivo avaliar o desempenho produtivo de frangos de corte alimentados desde as primeiras horas de vida com uma ração neonatal. Serão analisados desempenho produtivo, peso de órgãos (intestino delgado e grosso, baço, pâncreas, moela, proventrículo e fígado), atividade enzimática da amilase e lipase pancreáticas, e morfometria intestinal (altura e largura de vilosidades, e profundidade de criptas). Para isso, serão utilizados 900 pintos de corte da linhagem Cobb, alojados em 30 boxes em um delineamento inteiramente casualizado, com seis repetições. Os tratamentos serão: T1: controle positivo - ração comercial fornecida durante todo o período experimental; T2: controle positivo + 2,5 gramas de ração neonatal seca/ave fornecida no alojamento; T3: controle positivo + 5,0 gramas de ração neonatal seca/ave fornecida no alojamento; T4: controle positivo + 7,5 gramas de ração neonatal seca/ave fornecida no alojamento; T5: controle positivo + 10,0 gramas de ração neonatal seca/ave fornecida no alojamento. A partir disso serão coletados dados de desempenho, peso relativo de órgãos e comprimento intestinal, atividade enzimática e morfometria intestinal. A análise dos dados será realizada com auxílio do sistema de análise estatística SAS (2008). Primeiramente, serão realizadas as análises de normalidade dos resíduos e de homogeneidade das variâncias. Posteriormente, os dados serão submetidos à análise de variância (ANOVA) pelo procedimento MIXED a 5% de significância, sendo o efeito dos tratamentos, quando significativos, desdobrados em análise de regressão polinomial. (AU)