| Processo: | 13/22846-9 |
| Modalidade de apoio: | Bolsas no Brasil - Iniciação Científica |
| Data de Início da vigência: | 01 de março de 2014 |
| Data de Término da vigência: | 28 de fevereiro de 2015 |
| Área de conhecimento: | Ciências Exatas e da Terra - Química - Química Analítica |
| Pesquisador responsável: | Nelson Ramos Stradiotto |
| Beneficiário: | Flávia Camilo Unterman Santos |
| Instituição Sede: | Instituto de Química (IQ). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Araraquara. Araraquara , SP, Brasil |
| Assunto(s): | Eletroanalítica Combustíveis fósseis Nanopartículas Carbono vítreo Grafenos Sensores |
| Palavra(s)-Chave do Pesquisador: | açúcares redutores | eletrodo modificado | Grafeno | nanopartículas de cobre | sensor | Eletroanalítica |
Resumo Questões ambientais como a disponibilidade de combustíveis fósseis e os problemas ambientais gerados a partir de sua utilização, além de motivos econômicos e geopolíticos colocam em destaque a busca por fontes de energia renováveis e limpas, sendo estes objetos de pesquisas no mundo inteiro. Esta busca coloca os biocombustíveis derivados de diferentes biomassas como fontes de grande potencial, dentre eles o etanol. Em função disto, vários métodos de análise relacionados à produção de etanol têm sido desenvolvidos. Dentre estes, a determinação de açúcares redutores em diversas etapas do processamento da cana-de-açúcar para a produção do biocombustível possui grande importância, pois permite avaliar a qualidade da matéria-prima destinada à produção de etanol, bem como possíveis perdas, de modo a possibilitar a otimização da produção visando um melhor aproveitamento da matéria-prima. No entanto, os métodos clássicos comumente aplicados para tal determinação são pouco seletivos, além de requererem de um longo tempo de análise e controle de temperatura. Neste sentido, o objetivo deste projeto é o desenvolvimento de sensor para açúcares redutores totais, simples, rápido e confiável que possa ser aplicado como uma alternativa aos métodos clássicos, empregando para isso um eletrodo de carbono vítreo modificado com grafeno e nanopartículas de óxido de cobre utilizando a técnica cronoamperométrica. | |
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