Desenvolvimento e avaliação de modelos empíricos e dinâmicos para determinar taxa de passagem em caprinos Saanen ao logo do crescimento

• Processo: 14/09229-3
• Modalidade de apoio: Bolsas no Exterior - Estágio de Pesquisa - Mestrado
• Data de Início da vigência: 01 de julho de 2014
• Data de Término da vigência: 30 de novembro de 2014
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal
• Pesquisador responsável: Izabelle Auxiliadora Molina de Almeida Teixeira
• Beneficiário: Thiago Francisco Ventoso Bompadre
• Supervisor: Normand R. St-Pierre
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Jaboticabal. Jaboticabal , SP, Brasil
• Instituição Anfitriã: Ohio State University, Columbus, Estados Unidos
• Vinculado à bolsa: 13/06845-2 - Desenvolvimento e avaliação de modelos matemáticos para predição da taxa de passagem em caprinos ao longo do crescimento, BP.MS
• Assunto(s): Modelos matemáticos
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: mathematical models | rate of passage | retention time | Saanen goats | modelagem matemática

Resumo

A taxa de passagem tem sido relacionado com a máxima ingestão de matéria seca, a digestibilidade dos alimentos, a eficiência da flora microbiana, além de vários outros fatores, gerando impactos diretos na quantidade de nutrientes que chega ao intestino para a absorção, refletindo assim no padrão alimentar e consequentemente na produção animal. A literatura dispõem de conhecimentos limitados e não conclusivos sobre a cinética de passagem de partículas em caprinos, assim como, nuances ao longo do crescimento do animal, alguns estudos vem concentrando seus esforços em equacionar matematicamente a taxa de passagem, para a aplicação em programas de desenvolvimento animal e balanceamento de ração. Muitos modelos para fins de avaliação da taxa de passagem em ruminantes tem sido desenvolvidos e utilizados, contudo, o uso de modelos para predizer taxa de passagem oriundo de outras espécies, quando utilizado para caprinos se torna uma prática equivocada. Desta forma, mais estudos para desenvovimento de modelos matemáticos que estimem adequadamente a taxa de passagem na espécie caprina são necessários. Portanto, o estudo tem por objetivo desenvolver e avaliar modelos matemáticos para estimar a taxa de passagem em caprinos Saanen ao longo do crescimento. O banco de dados à ser usado para desenvolver os modelos para predição da taxa de passagem provêm das informações geradas no Projeto Fapesp - 2008/57302-0. Este projeto totaliza 3 experimentos (5 a 15 kg de peso corporal, representando a fase de aleitamento e pós-desmame; 15 a 30 kg de peso corporal e 30 a 45 kg de peso corporal, representando fase final do crescimento), perfazendo total de 254 animais. As equações serão desenvolvidas utilizando o PROC MIXED (SAS, 2002), onde serão testadas as matrizes de variação e covariação, buscando aquela que proporciona o melhor ajuste do modelo. Os modelos dinâmicos serão desenvolvidos baseado no conceito de que o animal controla o fluxo através do rúmen em função de sua necessidade por nutrientes e nas características físico químicas da dieta. A análise de sensibilidade será determinada usando a técnica de Monte Carlo. Os modelos serão avaliados com banco de dados independente e a precisão do modelo será avaliada pelo coeficiente de determinação (R2) da regressão linear entre valores preditos e observados, pela predição do quadrado médio do erro (MSEP) e pelo coeficiente de correlação de concordância (CCC), e sua decomposição em viés médio, sistemático e erro aleatório. Ainda serão testadas as equações propostas por Cannas & Van Soest (2000) e por Tedeschi et al. (2011). (AU)